Tách chiết là gì? Các công bố khoa học về Tách chiết
Tách chiết là quá trình tách lấy một chất hoặc một nhóm các chất từ một hỗn hợp các chất khác bằng cách sử dụng sự khác biệt trong tính chất hóa học hoặc vật lý...
Tách chiết là quá trình tách lấy một chất hoặc một nhóm các chất từ một hỗn hợp các chất khác bằng cách sử dụng sự khác biệt trong tính chất hóa học hoặc vật lý của chúng. Quá trình này thường được thực hiện bằng cách sử dụng dung môi hoặc phương pháp tiếp xúc để tách các thành phần mong muốn từ các pha khác nhau.
Tách chiết có thể được thực hiện theo nhiều phương pháp khác nhau, tùy thuộc vào tính chất của các chất trong hỗn hợp.
Một trong những phương pháp tách chiết phổ biến là tách chiết bằng dung môi. Quá trình này thường áp dụng cho các chất có tính chất hòa tan khác nhau trong các dung môi khác nhau. Hỗn hợp chất ban đầu được pha vào một dung môi phù hợp, sau đó khuấy đều để các chất tan hoàn toàn trong dung môi. Tiếp theo, dung dịch hỗn hợp được chia thành hai hoặc nhiều pha không hòa tan. Quá trình này được gọi là phân lớp. Chất hoặc nhóm chất được cần tách có thể tách ra khỏi các pha khác và thu lại bằng cách thu dung môi, hơi bay, hoặc các phương pháp khác tùy thuộc vào tính chất của chúng.
Ngoài ra, còn có các phương pháp tách chiết khác như tách chiết bằng sự tiếp xúc giữa hai pha, ví dụ như sử dụng cột chất tách chiết và chất bám, sự sắc ký, sự điện kí, và nhiều phương pháp khác.
Tách chiết có thể được áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, như hóa học, sinh học, dược phẩm, và công nghệ thực phẩm. Quá trình tách chiết giúp tách được các chất quan trọng và thuốc thử từ các hỗn hợp phức tạp, nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm, cũng như nghiên cứu và phân tích các chất trong mẫu.
Tách chiết bằng dung môi thông thường được thực hiện bằng các bước sau:
1. Chọn dung môi phù hợp: Dung môi được chọn phải có tính chất hóa học và vật lý phù hợp để có thể hòa tan chất cần tách mà không tác động nhiều đến các chất còn lại trong hỗn hợp.
2. Chuẩn bị hỗn hợp ban đầu: Hỗn hợp các chất ban đầu cần được xử lý trước khi tách chiết. Điều này có thể bao gồm nghiền, nghiền, mài, hoặc đem qua các bước xử lý khác để tăng tính tan của chúng trong dung môi.
3. Pha hỗn hợp vào dung môi: Hỗn hợp các chất được pha vào dung môi phù hợp và khuấy đều để tạo ra một dung dịch đồng nhất.
4. Phân lớp: Dung dịch hỗn hợp được chia thành hai hay nhiều pha không hòa tan thông qua quá trình phân lớp. Các pha này có thể có mật độ khác nhau hoặc không hòa tan với nhau.
5. Thu chất cần tách: Sau khi các pha đã phân lớp, chúng ta tiến hành thu chất cần tách bằng cách lấy pha chứa chất đó từ dưới hay từ trên, tùy thuộc vào tỉ trọng hay độ kết dính của các pha.
6. Tách dung môi: Để thu được chất tách, dung môi còn lại phải được loại bỏ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách thu dung môi bằng quá trình hơi bay hoặc làm bay hơi dung môi, hoặc sử dụng các phương pháp khác tùy thuộc vào tính chất của dung môi.
Tách chiết cũng có thể được thực hiện bằng các phương pháp khác như sử dụng cột tách chiết, sắc ký, quá trình điện hóa, trích ly rắn- chất lỏng, và nhiều phương pháp khác. Quá trình tách chiết được lựa chọn dựa trên tính chất của chất cần tách và các chất còn lại trong hỗn hợp.
Các bài báo, nghiên cứu, công bố khoa học về chủ đề tách chiết:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 10